Kontakt
tel.
Wrocław
Popularne produkty
Zdrowa żywność i delikatesy, Suplementy diety, Drogeria Biogo, Wszystkie, Dla dzieci, promocje, Do usunięcia, Krótkie terminy, Książki i poradniki, Dietetyk online – testy i usługi
Popularne marki
Biomus, Dary natury, Targroch, Herbapol, Now foods, Yango, Tar-groch-fil, Natura wita, Swanson health products, Horeca - surowce (nr w nazwach = nr brygady pak.)
Rekomendcja klientów
Monitorowana jakość obsługi
- opinie pozytywne: 0
- opinie neutralne: 0
- opinie negatywne: 0
biogo.pl > Oferowane produkty > Suplementy diety > Guma ksantanowa do żywności 100g AGNEX
AGNEX
Opis
OPIS Guma ksantanowa do żywności 100g AGNEX - zagęstnik - stabilizator - substancja pianotwórcza Guma ksantanowa to mikrobiologiczny polisacharyd, który jest otrzymywany poprzez fermentację węglowodanów z udziałem bakterii Xanthomonas campestris. Jest to proszek lub granulat, koloru białego lub kremowego, który w przemyśle spożywczym oznaczany jest jako E415. W przemyśle wiertniczym wykorzystywana jest jako produkt zwiększający lepkość płuczki. Najczęściej jest jednak wykorzystywana w produkcji żywności jako substancja pianotwórcza i stabilizator oraz jako zagęstnik. Jest bardzo dobrze rozpuszczalna i pęcznieje pod wpływem wody tworząc kleiki. Jako stabilizator wpływa na zachowanie smaku i struktury żywności. Jako substancja żelująca i zagęstnik najczęściej wykorzystywana jest do produkcji dżemów, galaretek, sosów i innych deserów. SKŁADNIKI Guma ksantanowa. PRZECHOWYWANIE Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Dane techniczne
| EAN | 5902578704258 |
|---|
Sklepy z Guma ksantanowa do żywności 100g AGNEX
Sposoby płatności
- Płatność przy odbiorze
- Przelew bankowy
- Karta kredytowa
Dostawa towaru
- Wskaźnik dostępności towaru
- Śledzenie stanu zamówienia
- Poczta Polska
- Przesyłka kurierska
Powiększ zdjęcie
Cena: 13,99 zł
wysyłka do 3 dni
Sprzedawca
LEMKOS Investment Sp. z o.o.
Kiełczowska 18
51-354 Wrocław
Kontakt
Adres www
data aktualizacji oferty: 23.04.2024 | zgłoś błąd