godi technologie produkcji cukierniczej wyroby cukiernicze podrecznik tom 2 czesc 1 t 4 technik technologii zywnosci cukiernik 605569
- znaleziono 8 produktów w 5 sklepach
62,80 zł
Technologie produkcji cukierniczej Wyroby cukiernicze Podrecznik Tom 2 Czesc 1 T.4 Technik technologii zywnosci cukiernik WSiP
Książki / Literatura obcojęzyczna
Podrecznik do nauki zawodow technik technologii zywnosci na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoly zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobow cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakladu cukierniczego, a takze wyczerpujaco omawia typowe wyroby ciastkarskie. Kazdy rodzaj produktu uczen ma szanse wykonac samodzielnie, korzystajac z gotowego przepisu i procedur, ktore czesto uwzgledniaja roznice w wyposazeniu szkolnych pracowni.Kontrole umiejetnosci praktycznych wspomagaja tabele z zestawieniem wad, ktore powstaly w wyrobach na skutek bledow najczesciej popelnianych w procesie produkcji. Pytania na zakonczenie rozdzialow sprawdzaja nie tylko wiedze, ale takze zachecaja do doskonalenia umiejetnosci.
Sklep: Libristo.pl
60,59 zł
Technika w produkcji cukierniczej Podrecznik Tom 1 Technik technologii zywnosci cukiernik T.4 WSiP
Książki / Literatura obcojęzyczna
Podrecznik do nauki: poslugiwania sie sprzetem i aparatura kontrolno-pomiarowa stosowana w magazynach surowcow cukierniczych, dobierania maszyn, urzadzen i drobnego sprzetu cukierniczego do produkcji wyrobow cukierniczych, dobierania urzadzen do ich przechowywania, interpretacji rysunkow technicznych, schematow maszyn, urzadzen stosowanych w produkcji wyrobow spozywczych, poslugiwanie sie instrukcjami, obslugi maszyn stosowanych w produkcji oraz korzystania z dokumentacji technologicznej.
Sklep: Libristo.pl
40,82 zł
Technologie produkcji cukierniczej Technik technologii żywności cukiernik Kwalifikacja T.4 Wyroby cukiernicze tom 2 podręcznik cz.1 - Magdalena...
Książki & Multimedia > Książki
Opis - Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu cukierniczego, a także wyczerpująco omawia typowe wyroby ciastkarskie. Każdy rodzaj produktu uczeń ma szansę wykonać samodzielnie, korzystając z gotowego przepisu i procedur, które często uwzględniają różnice w wyposażeniu szkolnych pracowni. Kontrolę umiejętności praktycznych wspomagają tabele z zestawieniem wad, które powstały w wyrobach na skutek błędów najczęściej popełnianych w procesie produkcji. Pytania na zakończenie rozdziałów sprawdzają nie tylko wiedzę, ale także zachęcają do doskonalenia umiejętności. Nazwa - Technologie produkcji cukierniczej Technik technologii żywności cukiernik Kwalifikacja T.4 Wyroby cukiernicze tom 2 podręcznik cz.1 Autor - Magdalena Kaźmierczak Oprawa - Miękka Wydawca - WSiP Kod ISBN - 9788302147180 Kod EAN - 9788302147180 Wydanie - 1 Rok wydania - 2014 Język - polski Format - 16.5x24.0cm Ilość stron - 248 Szkoła - Szkoła średnia Typ podręcznika - Podręcznik Przedmiot - Przedmioty zawodowe Podatek VAT - 5% Premiera - 2014-05-21
Sklep: InBook.pl
36,52 zł
Technologie produkcji cukierniczej Wyroby cukiernicze PodrÄcznik Tom 2 CzÄĹÄ 1 T.4 Technik technologii ĹźywnoĹci cukiernik WSIP
PodrÄczniki / Do nauki zawodu / Róşne, niesklasyfikowane
PodrÄcznik do nauki zawodĂłw technik technologii ĹźywnoĹci na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoĹy zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobĂłw cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakĹadu cukierniczego, a takĹźe wyczerpujÄ co omawia typowe wyroby ciastkarskie. KaĹźdy rodzaj produktu uczeĹ ma szansÄ wykonaÄ samodzielnie, korzystajÄ c z gotowego przepisu i procedur, ktĂłre czÄsto uwzglÄdniajÄ róşnice w wyposaĹźeniu szkolnych pracowni. KontrolÄ umiejÄtnoĹci praktycznych wspomagajÄ tabele z zestawieniem wad, ktĂłre powstaĹy w wyrobach na skutek bĹÄdĂłw najczÄĹciej popeĹnianych w procesie produkcji. Pytania na zakoĹczenie rozdziaĹĂłw sprawdzajÄ nie tylko wiedzÄ, ale takĹźe zachÄcajÄ do doskonalenia umiejÄtnoĹci.
Sklep: Literacka.pl
40,82 zł
Technologie produkcji cukierniczej Technik technologii żywności cukiernik Kwalifikacja T.4 Wyroby cukiernicze tom 2 podręcznik cz.2 - Magdalena...
Książki & Multimedia > Książki
Opis - Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu cukierniczego, a także wyczerpująco omawia typowe wyroby ciastkarskie. Każdy rodzaj produktu uczeń ma szansę wykonać samodzielnie, korzystając z gotowego przepisu i procedur, które często uwzględniają różnice w wyposażeniu szkolnych pracowni. Kontrolę umiejętności praktycznych wspomagają tabele z zestawieniem wad, które powstały w wyrobach na skutek błędów najczęściej popełnianych w procesie produkcji. Pytania na zakończenie rozdziałów sprawdzają nie tylko wiedzę, ale także zachęcają do doskonalenia umiejętności Nazwa - Technologie produkcji cukierniczej Technik technologii żywności cukiernik Kwalifikacja T.4 Wyroby cukiernicze tom 2 podręcznik cz.2 Autor - Magdalena Kaźmierczak Oprawa - Miękka Wydawca - WSiP Kod ISBN - 9788302147197 Kod EAN - 9788302147197 Wydanie - 1 Rok wydania - 2014 Język - polski Format - 16.5x24.0cm Ilość stron - 304 Szkoła - Zasadnicza szkoła zawodowa Typ podręcznika - Podręcznik Przedmiot - Przedmioty zawodowe Podatek VAT - 5% Premiera - 2014-05-21
Sklep: InBook.pl
40,82 zł
Technika w produkcji cukierniczej Technik technologii żywności cukiernik Kwalifikacja T.4 Wyroby cukiernicze tom 1 podręcznik - Katarzyna Kocierz
Książki & Multimedia > Książki
Opis - Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności oraz cukiernik. Realizuje treści z zakresu drugiej części kwalifikacji T.4 (Wytwarzanie wyrobów cukierniczych). Zagadnienia omawiane w podręczniku to m.in.: posługiwanie się sprzętem i aparaturą kontrolno-pomiarową stosowaną w magazynach surowców cukierniczych, dobieranie maszyn, urządzeń i drobnego sprzętu cukierniczego do produkcji wyrobów cukierniczych, dobieranie urządzeń do przechowywania wyrobów cukierniczych. W podręczniku znajdują się również zagadnienia z zakresu BHP oraz treści dotyczące PKZ (np. interpretacja rysunków technicznych oraz schematów maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji wyrobów spożywczych, posługiwanie się instrukcjami obsługi oraz dokumentacją technologiczną). Podręcznik został wzbogacony licznymi ilustracjami i schematami przedstawiającymi najnowsze maszyny, urządzenia oraz sprzęt cukierniczy. Nazwa - Technika w produkcji cukierniczej Technik technologii żywności cukiernik Kwalifikacja T.4 Wyroby cukiernicze tom 1 podręcznik Autor - Katarzyna Kocierz Oprawa - Miękka Wydawca - WSiP Kod ISBN - 9788302147371 Kod EAN - 9788302147371 Wydanie - 1 Rok wydania - 2014 Język - polski Format - 17.0x24.5cm Ilość stron - 288 Szkoła - Zasadnicza szkoła zawodowa Typ podręcznika - Podręcznik Przedmiot - Przedmioty zawodowe Podatek VAT - 5% Premiera - 2014-09-26
Sklep: InBook.pl
43,00 zł
Technika w produkcji cukierniczej Podręcznik Tom 1 Technik technologii żywności cukiernik T.4 wsip
Kulinaria.
Podręcznik do nauki: posługiwania się sprzętem i aparaturą kontrolno-pomiarową stosowaną w magazynach surowców cukierniczych, dobierania maszyn, urządzeń i drobnego sprzętu cukierniczego do produkcji wyrobów cukierniczych, dobierania urządzeń do ich przechowywania, interpretacji rysunków technicznych, schematów maszyn, urządzeń stosowanych w produkcji wyrobów spożywczych, posługiwanie się instrukcjami, obsługi maszyn stosowanych w produkcji oraz korzystania z dokumentacji technologicznej....
Sklep: Prolibri.pl
39,06 zł
Technika w produkcji cukierniczej Podręcznik Tom 1 Technik technologii żywności cukiernik T.4 WSiP
Literatura > Kuchnia
Podręcznik do nauki: posługiwania się sprzętem i aparaturą kontrolno-pomiarową stosowaną w magazynach surowców cukierniczych, dobierania maszyn, urządzeń i drobnego sprzętu cukierniczego do produkcji wyrobów cukierniczych, dobierania urządzeń do ich przechowywania, interpretacji rysunków technicznych, schematów maszyn, urządzeń stosowanych w produkcji wyrobów spożywczych, posługiwanie się instrukcjami, obsługi maszyn stosowanych w produkcji oraz korzystania z dokumentacji technologicznej.
Sklep: Ksiazki-medyczne.eu
Sklepy zlokalizowane w miastach: Warszawa, Kraków, Łódź, Wrocław, Poznań, Gdańsk, Szczecin, Bydgoszcz, Lublin, Katowice
Szukaj w sklepach lub całym serwisie
1. Sklepy z godi pl technologie produkcji cukierniczej wyroby cukiernicze podrecznik tom 2 czesc 1 t 4 technik technologii zywnosci cukiernik 605569
2. Szukaj na wszystkich stronach serwisu
t1=0.037, t2=0, t3=0, t4=0.014, t=0.037