Kontakt
tel.
Katowice
Popularne produkty
Książki
Popularne marki
Wydawnictwo naukowe pwn, Pzwl, Zielona sowa, Cambridge university press, Edra urban & partner, Pascal, Wydawnictwo uniwersytetu warszawskiego, Wydawnictwo szkolne pwn
Rekomendcja klientów
Monitorowana jakość obsługi
- opinie pozytywne: 0
- opinie neutralne: 0
- opinie negatywne: 0
ksiazki-naukowe.pl > Oferowane produkty > Książki > Technika. Informatyka. Przemysł. Rzemiosło. Rolnictwo > Rolnictwo. Gospodarstwo rolne. Leśnictwo > Myślistwo. Rybołówstwo > Ryby i bezkręgowce morskie pozyskiwanie właściwości i przetwarzanie
WNT
Opis
"W książce, w części ogólnej, w chronologicznym porządku scharakteryzowano: środowisko naturalne ryb i bezkręgowców morskich, metody ich pozyskiwania, gatunki poławianych zwierząt morskich, ich wartość użytkową. W obszernej części szczegółowej omówiono poszczególne procesy technologiczne, dotyczące obróbki surowców morskich, m.in. Takie jak: chłodzenie, zamrażanie, suszenie, solenie i marynowanie, wędzenie, konserwowanie, wytwarzanie mączki rybnej, koncentratów i izolatów białkowych."
Sklepy z Ryby i bezkręgowce morskie pozyskiwanie właściwości i przetwarzanie
Sposoby płatności
- Płatność przy odbiorze
- Przelew bankowy
- Karta kredytowa
Dostawa towaru
- Wskaźnik dostępności towaru
- Śledzenie stanu zamówienia
- Poczta Polska
- Przesyłka kurierska
Powiększ zdjęcie
Cena: 29,90 zł
wysyłka b/d
Sprzedawca
Katarzyna Walaszek ksiazki-naukowe.pl
Bażantów 43/7
40-668 Katowice
Kontakt
Skype: ksiegarnia-medyczna
Adres www
data aktualizacji oferty: 14.04.2024 | zgłoś błąd