245,00 zł

Biały nóż ceramiczny kuchenny Santoku 14cm Kyocera KYOCERA

NOŻE KUCHENNE, DESKI / NOŻE KUCHENNE CERAMICZNE / NOŻE CERAMICZNE KYOCERA

NÓŻ SANTOKU Z BIAŁYM OSTRZEM Japoński typ noża kuchennego głównie do ziół i warzyw. Cechą charakterystyczną dla tego modelu jest obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty i przenieść np. do sałatki. ZDROWIE Czy jadłeś gorzką mizerię spod stalowego noża ? A może trafiły Ci się gorzkie rzodkiewki ? Feta nigdy nie da się pokroić w kostkę a pomidory musisz parzyć przed obraniem ? Jeśli na większość pytań odpowiedziałeś tak - czas zmienić nóż ;) Powszechnie wiadomo, że sałatę powinno się rwać, ogórka należy obierać z odpowiedniej strony a bakłażan oraz wiele innych warzyw ciemnieją zaraz po pokrojeniu. Niewiele osób jednak wie, że problemy te sprawiają nam stalowe klingi naszych noży które nie są gładkie. Podczas cięcia produktu szarpią ich powierzchnię (naczynia włosowate) i wchodząc w reakcje z sokami, przyspieszają proces utleniania się witamin oraz przekazują krojonej żywności jony metalu, co czasami czuć podczas jedzenia. ZDROWIE + CERAMIKA Dlatego doskonałą alternatywą w tego typu przypadkach są noże ceramiczne, dzięki którym możemy zapomnieć o rwaniu sałaty czy obieraniu ogórków z odpowiedniej strony, a ponadto wszystkie warzywa i owoce po pokrojeniu są pełne witamin i oryginalnego smaku. ZALETY NOŻY CERAMICZNYCH - Twardość, wytrzymałość, odporność na korozje oraz na ścieranie, chemiczna obojętność, są to podstawowe zalety jakie oferuje kompozyt ceramiczny na bazie dwutlenku cyrkonu (cyrkonii ZrO2). Ceramika na bazie cyrkonu jest odporna na kwasy, wilgoć oraz inne substancje chemiczne. Żaden metal nie jest w stanie sprostać takim wymaganiom. - Ostrza ceramiczne mają zdecydowaną przewagę nad ostrzami wykonanymi ze zwykłej nierdzewnej stali: podczas używania noża zgodnie z przeznaczeniem, nie wymaga on ostrzenia przez wiele, wiele lat, co wynika to tylko i wyłącznie z twardości tego naprawdę wyjątkowego materiału, który jest dziesięciokrotnie twardszy od zwykłej stali i wystarczająco elastyczny, aby niezawodnie służyć nam przez ten cały czas. - Noże stalowe pozostawiają na krojonych produktach jony metali. Ostrza wykonane z ceramiki są chemicznie obojętne i nie pozostawiają metalicznego smaku ani zapachu na krojonych produktach. - Dodatkowo ich powierzchnia jest gładka - nie naruszają struktury dlatego noże ceramiczne doskonale nadają się do krojenia jarzyn, owoców, mięsa, ryb itp. - Dzięki zastosowaniu Cyrkonu i bardzo zaawansowanemu procesowi wypalania, twardość ostrza jest zbliżona do diamentu a jego wyjątkowe właściwości tnące możemy sprawdzać na gorącym pieczywie lub pomidorkach koktajlowych, które również nie są wyzwaniem dla tego typu noży. - Do ceramicznego ostrza nie przykleja się jedzenie, co sprawia, że nóż taki doskonale radzi sobie nawet z krojeniem tak niewdzięcznych produktów jak sery feta, a zachowanie go w czystości wymaga jedynie popłukania pod ciepłą wodą. Aby dokonać trafnego wyboru, niezbędna jest wiedza i przekonanie, że lepiej kupić jeden drogi nóż niż dziesięć tanich.

Sklep: PomocnicyKuchenni.pl

584,10 zł

Czarny nóż ceramiczny kuchenny, Santoku 14cm Kyocera JPN KYOCERA

NOŻE KUCHENNE, DESKI / NOŻE KUCHENNE CERAMICZNE / NOŻE CERAMICZNE KYOCERA

Najnowsza seria noży ceramicznych Kyocera to estetyczne połączenie drewna Pakkawood i stali szczotkowanej z ciemną, indywidualnie wykańczaną klingą ceramiczną. Ergonomiczna, ręcznie wykonana rękojeść perfekcyjnie wpasowuje się w kształt dłoni, dzięki czemu ruchy nożem stają się bardziej naturalne, a praca w kuchni

Sklep: PomocnicyKuchenni.pl

Sklepy zlokalizowane w miastach: Warszawa, Kraków, Łódź, Wrocław, Poznań, Gdańsk, Szczecin, Bydgoszcz, Lublin, Katowice

1. Sklepy z multistore24 pl santoku 14cm kuchenny noz ceramiczny kyocera 9835

2. Szukaj na wszystkich stronach serwisu

t1=0.033, t2=0, t3=0, t4=0.01, t=0.033