Kontakt
tel. +48 798 466 700
Pacanów
Popularne produkty
Literatura popularnonaukowa, Literatura piękna, Literatura dla dzieci, Informatyka i Internet, Nuty, Audiobooki, Podręczniki, Nauka języka, Płyty muzyczne, Materiały biurowe
Popularne marki
, Opracowanie zbiorowe, Pwm, Edgard, Nomos, Pozostałe, Contra, Storybox, Gamma, Mck, Medpharm, Avalon, Księgarnia akademicka, Euterpe, Bezdroża, Tercet, Nowa era
Rekomendcja klientów
Monitorowana jakość obsługi
- opinie pozytywne: 0
- opinie neutralne: 0
- opinie negatywne: 2
Planetaksiazki.pl > Oferowane produkty > Literatura piękna > Obyczajowe > O KUCHNIA KILL GRILL 3
ANTHONY BOURDAIN
Opis
W bestsellerowej książce Kill Grill Anthony Bourdain ujawnił, co dzieje się za wahadłowymi drzwiami, które oddzielają gości restauracji od kucharzy, i dzięki temu stał się idolem młodych adeptów sztuki kulinarnej. Tym razem, dojrzalszy o dziesięć lat, autor wystawia złośliwe laurki najbardziej znanym postaciom biznesu restauracyjnego i sięga jeszcze głębiej, zdradzając nie tylko tajemnice innych kucharzy celebrytów, ale i swoje. Naturalna elokwencja, humor i szczerość do bólu spawiają, że książkę O, kuchnia! czyta się jednym tchem i nie można się od niej oderwać ani na moment. Pisarz zaczyna od opisu tajnego zgromadzenia najważniejszych kucharzy świata, przyznaje się do zjedzenia (ze smakiem i bez wyrzutów sumienia) zagrożonego wyginięciem ortolana, następnie ze zdziwieniem odkrywa, że „bogaci jedzą inaczej niż my”, co nie znaczy, że lepiej. W kolejnych rozdziałach Bourdain udziela rad młodym ludziom pragnącym zostać „sławnymi szefami kuchni”, odkrywa blaski i cienie ojcostwa, gdy wraz z żoną odwodzi córkę od posiłku w McDonaldzie, i przekonuje, że każdy powinien umieć coś ugotować. Nadto z żalem wyznaje, że najlepsze lata spędził, zarabiając na życie w podrzędnych barach zamiast u wielkich restauratorów. Nie boi się przyznać, że nigdy nie zostałby przyjęty do pracy w najlepszych restauracjach, bo zwyczajnie brak mu umiejętności... I bardzo dobrze! W końcu gdyby gotował lepiej, niż pisze, czytalibyśmy teraz jego menu, a tymczasem możemy rozkoszować się jego kolejną, jeszcze bardziej zjadliwą książką.
Dane techniczne
ISBN | 978-83-7747-663-5 |
---|---|
Autor | ANTHONY+BOURDAIN |
Wydawca | WAB |
Okładka | broszurowa |
Ilość stron | 400 |
Wymiary | 13%2C5+x+20+cm |
Rok wydania | 2012 |
Sklepy z O KUCHNIA KILL GRILL 3
Sposoby płatności
- Płatność przy odbiorze
- Przelew bankowy
Dostawa towaru
- Poczta Polska
- Przesyłka kurierska
Ostatnie opinie klientów sklepu
Monika nie poleca Planetaksiazki.pl opinia nr 420750 z 28.09.2017
Jako jeden z nielicznych posiadał egzempla
zakupy: AUDYCJE MUZYCZNE. PODSTAWY HISTORII MUZYKI; wrzesień 2017
plusy: brak
minusy: Brak kontaktu. Brak wysyłki towaru. Oszuści !!!
Krzysztof nie poleca Planetaksiazki.pl opinia nr 407834 z 15.03.2017
Zrobiłem przelew w poniedziałek za zakupy i kontakt się urwał. Nikt nie odbiera telefonów i nie odpisuje na maile. Uważajcie na oszustów!!!
zakupy: Książki; marzec 2017
plusy: Brak
minusy: Oszuści
Powiększ zdjęcie
Cena: 44,90 zł
wysyłka do 7 dni
Sprzedawca
JOTERBE Justyna Błaszcz
Rataje Karskie 12
28-133 Pacanów
Kontakt
Tel.: +48 798 466 700
Gadu-Gadu: 33345548
Skype: www.planetaksiazki.pl
Adres www
data aktualizacji oferty: 25.12.2012 | zgłoś błąd