koyto teoria i metoda w biologii ewolucyjnej 573052

- znaleziono 186 produktów w 30 sklepach

Teoria i metoda w biologii ewolucyjnej - 1217773921

35,43 zł

Teoria i metoda w biologii ewolucyjnej Zysk i S-ka

/Książki/Nauka/Filozofia i socjologia/

Sklep: Godi.pl

Teoria i metoda w biologii ewolucyjnej - 2825662658

40,10 zł

Teoria i metoda w biologii ewolucyjnej ZYSK I S-KA

Wydawnictwa naukowe i popularno-naukoweHistoria i teoria przyrodoznawstwa. BiolodzyFilozofiaBiologia. Przyroda

Teoria i metoda w biologii ewolucyjnejKolejna książka z serii "Poznańskie studia z filozofii humanistyki", t. 7 (20).

Sklep: Booknet.net.pl

Teoria i metoda w biologii ewolucyjnej - 1635739511

39,00 zł

Teoria i metoda w biologii ewolucyjnej zysk i s-ka

Nauki przyrodnicze. Matematyka. Geografia>Biologia. Przyroda>Historia i teoria przyrodoznawstwa. Biolodzy

Teoria i metoda w biologii ewolucyjnejKolejna książka z serii "Poznańskie studia z filozofii humanistyki", t. 7 (20)....

Sklep: Bonusmedia

Teoria i metoda w biologii ewolucyjnej t. 7. Poznańskie studia z filozofii humanistyki - 912705518

39,05 zł

Teoria i metoda w biologii ewolucyjnej t. 7. Poznańskie studia z filozofii humanistyki Zysk i S-ka

Książki/Nauka/Filozofia

Sklep: Selkar.pl

Teoria i metoda w biologii ewolucyjnej - 2212820741

39,20 zł

Teoria i metoda w biologii ewolucyjnej Zysk i S-ka

Nauki humanistyczne

Kolejna książka z serii \"Poznańskie studia z filozofii humanistyki\"

Sklep: Albertus.pl

Ewolucyjne wnioskowanie gramatyczne - 2619308154

27,00 zł

Ewolucyjne wnioskowanie gramatyczne Politechnika Wrocławska

INNE

Uczenie maszynowe (nucchine learning) obejmuje problematykę konstruowania programów komputerowych potrafiących pozyskiwać, na podstawie wprowadzonej informacji, nową wiedzę lub poprawiać wiedzę już posiadaną (Michalewicz 1996). W ostatnich latach zaobserwować można szczególnie intensywny rozwój tej dziedziny i to zarówno w sferze badań podstawowych, jak i zastosowań. Algorytmy uczenia maszynowego są podstawowymi metodami inżynierii wiedzy, systemów doradczych, eksploracji danych, inteligentnych systemów wyszukiwania i filtrowania informacji, przetwarzania obrazów i języka naturalnego, robotyki, a od niedawna również bioinformatyki. Jako dziedzina interdyscyplinarna uczenie maszynowe opiera się na koncepcjach i rezultatach m.in. statystyki, sztucznej inteligencji, filozofii; teorii informacji, biologii, psychologii, teorii decyzji, teorii złożoności obliczeniowej oraz informatyki. Jedną z żywo rozwijających się metod uczenia maszynowego jest wnioskowanie gramatyczne (grammar induction), które podejmuje problematykę uczenia języka (a precyzyjniej gramatyki lub równoważnego automatu) na podstawie przykładowych zdań. Od algorytmu uczącego oczekuje się generalizacji polegającej na umiejętności generacji i akceptacji zdań wychodzących poza zbiór uczący. Problem indukcji gramatyki jest zdefiniowany przez: ?    klasę indukowanego języka, ? dostępność danych uczących, które mogą należeć do języka (przykłady pozytywne), do języka nie należą (przykłady negatywne) lub też dostarczają dodatkowych informacji, ?    wreszcie przez rozmiar danych uczących. Zgodnie z twierdzeniem Golda (1967) niemożliwa jest indukcja dowolnego języka z hierarchii Chomsky'ego jedynie na podstawie przykładów poprawnych, a uzupełnienie zbioru uczącego o zdania negatywne pozwoliło dotychczas na znalezienie efektywnych, tj. działających w czasie wielomianowym; algorytmów uczących jedynie dla wyrażeń regularnych i równoważnych im automatów skończonych (deterministic finite automaton, DFA). Wstęp 1. Wnioskowanie gramatyczne 1.1. Wprowadzenie 1.2. Obszary zastosowań 1.3. Wybrane pojęcia z teorii automatów i języków 1.4. Paradygmaty uczenia 1.4.1. Identyfikacja w granicy 1.4.2. Model PAC 1.4.3. Minimalna długość kodu 1.4.4. Uczenie się na podstawie zapytań 1.5. Indukcja gramatyk bezkontekstowych 1.5.1. Indukcja na podstawie tekstu 1.5.2. Indukcja z danych strukturalnych 1.5.3. Indukcja podklas gramatyk bezkontekstowych 1.5.4. Indukcja alternatywnych reprezentacji gramatyk bezkontekstowych 1.5.5. Indukcja stochastycznych gramatyk bez kontekstowych 1.5.6. Indukcja z zastosowaniem metod sztucznej inteligencji 1.5.7. Algorytm CYK 2. Metody ewolucyjne 2.1. Programowanie ewolucyjne 2.2. Strategie ewolucyjne 2.3. Algorytmy genetyczne 2.4. Programowanie genetyczne 3. Uczący się system klasyfikujący 3.1. Architektura 3.2. Klasyfikacja 3.2.1. Kryterium zasięgu chromosomu 3.2.2. Kryterium miary użyteczności klasyfikatora 3.2.3. Kryterium metody reprezentacji klasyfikatora 3.2.4. Kryterium mechanizmu stosowanego w module odkrywczym 3.2.5. Kryterium pamięci systemu 3.3. Wybrane modele 3.3.1. LCS 3.3.2. ZCS 3.3.3. XCS 3.3.4. ACS 3.4. Zastosowania 4. Model GCS 4.1. Zadanie klasyfikacji 4.2. Werbalny opis modelu 4.3. Klasyfikator 4.3.1. Definicja 4.3.2. Płodność 4.3.3. Przystosowanie 4.4. Gramatyka 4.5. Architektura 4.6. Pokrycie 4.7. Ścisk 4.S. Algorytm genetyczny 4.8.1. Schemat działania 4.5.2. Metody selekcji 4.5.3. Operatory genetyczne 4.9. Korekcja 4.10. Parametry 4.11. Algorytmiczny opis modelu 4,11.1. Główna pętla programu 4.11.2. Indukcja gramatyki 4.11-3. Parsowanie zdania 4.11.4. Ścisk 4.11.5. Operatory pokrycia 4.11.6. Algorytm genetyczny 4.11.7. Korekcja 4.12. Opis programu GCS 5. Badania symulacyjne modelu GCS 5.1. Estymatory symulacji 5.1.1. Dokładność indukcji 5.1.2. Koszt indukcji 5.1.3. Dokładność generalizacji 5.2. Zbiory uczące 5.2.1. Wyrażenia regularne 5.2.2. Języki bezkontekstowe 5.2.3. Gramatyka dziecięca 5.2.4. Korpusy językowe 5.3. Indukcja wybranych języków regularnych 5.4. Indukcja wybranych języków bezkontekstowych 5.5. Indukcja języka naturalnego 5.6. Badanie symulacyjne 5.6.1. Metody selekcji 5.6.2. Selekcja turniejowa 5.6.3. Ścisk 5.6.4. Operatory pokrycia 5.6.5. Liczba początkowych produkcji nieterminalnych 5.6.6. Wielkość elity 5.6.7 Krzyżowanie i mutacja 5.6.8. Inwersja 5.6.9. Liczba symboli nieterminalnych 5.6.10. Płodność 5.6.11. Wagi funkcji dopasowania produkcji 6. Zastosowanie modelu GCS w genomice 6.1. Rozpoznawanie sekwencji telomerowej 6.1.1. Preliminaria biologiczne 6.1.2. Indukcja gramatyki ?telomerowej" 6.2. Poszukiwanie regionów promotorowych 6.2.1. Preliminaria biologiczne 6.2.2. Indukcja gramatyki ?promotorowej" 7. Podsumowanie Załącznik A Załącznik B Załącznik C Bibliografia Skorowidz Spis rysunków Spis tabel Streszczenie w języku angielskim Contents Preface 1. Grammatical inference 1.1. Introduction 1.2. Areas of applications 1.3. Selected concepts in automata theory and formal languages 1.4. Learning paradigms 1.4.1. Identification in the limit 1.4.2. PAC Model 1.4.3. Minimum description length 1.4.4. Query learning 1.5. Context-free grammar induction 1.5.1. Induction from text 1.5.2. Induction from structural data 1.5.3. Induction of subclasses of context-free grammars 1.5.4. Induction of alternative conceptions of context-free grammars 1.5.5. Stochastic context-free grammar induction 1.5.6. Induction with AI methods 1.5.7. CYK algorithm 2. Evolutionary methods 2.1. Evolutionary programming 2.2. Evolutionary strategies 2.3. Genetic algorithms 2.4. Genetic programming 3. Learning classifier system 3.1. Architecture 3.2. Classification 3.2.1. Chromosome scope criterion 3.2.2. Classifier fitness criterion 3.2.3. Classifier representation criterion 3.2.4. Classifier discovery criterion 3.2.5. System memory criterion 3.3. Selected models 3.3.1. LCS 3.3.2. ZCS 3.3.3. XCS 3.3.4. ACS 3.4. Applications 4. GCS model 4.1. Classification task 4.2. Verbal description of model 4.3. Classifier 4.3.1. Definition 4.3.2. Fertility 4.3.3. Fitness 4.4. Grammar 4.5. Architecture 4.6. Covering 4.7. Crowding 4.8. Genetic algorithm 4.8.1. Working scheme 4.8.2. Selection methods 4.8.3. Genetic operators 4.9. Correction 4.10. Parameters 4.11. Algorithmic description of GCS model 4.11.1. Main loop of program 4.11.2. Grammar induction 4.11.3. Sentence parsing 4.11.4. Crowding 4.11.5. Covering operators 4.11.6. Genetic algorithm 4.11.7. Correction 4.12. GCS program description 5. Computer simulation of GCS model 5.1. Estimators of computer simulation 5.1.1. Induction accuracy 5.1.2. Induction cost 5.1.3. Generalization accuracy 5.2. Learning sets 5.2.1. Regular expression 5.2.2. Context-free languages 5.2.3. Toy grammar 5.2.4. Corpora 5.3. Induction of selected regular expressions 5.4. Induction of selected context-free languages 5.5. Natural language induction 5.6. Computer simulation 5.6.1. Selection methods 5.6.2. Tournament selection 5.6.3. Crowding 5.6.4. Covering operators 5.6.5. Number of initial nonterminal productions 5.6.6. Elite size 5.6.7. Crossover and mutation 5.6.8. Inversion 5.6.9. Number of nonterminal symbols 5.6.10. Fertility 5.6.1 1. Weights of production's fitness function 6. Applications of GCS model in genomic 6.1. Recognition of telomer sequences 6.1.1. Biological preliminaries 6.1.2. Telomer grammar induction 6.2. Recognition of promoter sequences 6.2.1. Biological preliminaries 6.2.2. Promoter grammar induction 7. Summary Appendix A Appendix B Appendix C Bibliography Subject index List of figures List of tables Summary in English

Sklep: Księgarnia Techniczna

Pochodne instrumenty kredytowe - Izabela Pruchnicka-Grabias - 2854109292

51,27 zł

Pochodne instrumenty kredytowe - Izabela Pruchnicka-Grabias

Książki & Multimedia > Książki

Opis - Książka, posiadająca istotne walory praktyczne, jest pierwszą pozycją polskiej autorki w tak kompleksowy sposób analizującą nie tylko istotę funkcjonowania kredytowych instrumentów pochodnych, ale również modele ich wyceny, doskonalenie których autorka słusznie uznaje za kluczowe dla rozwoju tego rynku. Niewątpliwą zaletą opracowania jest mnogość przykładów, przeprowadzających Czytelnika przez kolejne etapy szacowania wartości omawianych struktur i tworzących idealną bazę dla zrozumienia konstrukcji tych złożonych produktów. Prof. zw. dr hab. Janusz Soboń Publikacja stanowi cenne kompendium wiedzy zarówno dla praktyków rynku finansowego, jak i studentów oraz słuchaczy studiów podyplomowych i doktoranckich, jak również dla pracowników nauki zainteresowanych wdrażaniem metod kwantyfikacji ryzyka kredytowego w praktykę. Prof. nadzw. SGH dr hab. Paweł Niedziółka Nazwa - Pochodne instrumenty kredytowe Autor - Izabela Pruchnicka-Grabias Oprawa - Miękka Wydawca - CeDeWu Kod ISBN - 9788375563733 Kod EAN - 9788375563733 Wydanie - 1 Rok wydania - 2011 Język - polski Format - 16.5x23.0cm Ilość stron - 280 Podatek VAT - 5%

Sklep: InBook.pl

Darwin, Bóg i sens życia. Dlaczego teoria ewolucji zmienia wszystko, co (myśleliśmy, że) wiemy (dodruk 2014) - 2822234087

39,92 zł

Darwin, Bóg i sens życia. Dlaczego teoria ewolucji zmienia wszystko, co (myśleliśmy, że) wiemy (dodruk 2014) CIS

Literatura > Psychologia

Czy religia i nuka są skazane na konflikt? Czy można wierzyć w Boga i w pełni akceptować wszystkie wnioski wypływające z teorii ewolucji (i na odwrót)? Czy w świetle odkryć współczesnej biologii

Sklep: Ksiazki-medyczne.eu

Podstawy enzymologii Teoria i ćwiczenia - 2859502021

25,00 zł

Podstawy enzymologii Teoria i ćwiczenia Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Nauki przyrodnicze>Biologia, chemia, fizyka

W ocenie Recenzentów niniejszy podręcznik jest interesującą, wartościową i bardzo potrzebną pozycją dydaktyczną z zakresu enzymologii, która w miarę kompleksowo wypełnia brak odpowiednich materiałów z tego zakresu w języku polskim. Jest prze-znaczony dla studentów biotechnologii, biochemii oraz biologii i ma za zadanie uzupełnienie wiedzy z zakresu enzymologii zarówno w aspekcie teoretycznym, jak i praktycznym. Właściwie dobrane pozycje literaturowe umożliwią studentom zainteresowanym pogłębieniem wiedzy sięgnięcie do tekstów źródłowych. Podręcznik ten powinien zainteresować zarówno osoby prowadzące przedmiot, jak i studentów pragnących pogłębić wiadomości z zakresu enzymologii.Spis treści:PRZEDMOWA 7 CZĘŚĆ I. TEORIA 9 1. OGÓLNE WŁAŚCIWOŚCI ENZYMÓW 9 2. KLASYFIKACJA I NOMENKLATURA ENZYMÓW 10 3. KOENZYMY I ICH PODZIAŁ 12 4. SPOSOBY OKREŚLANIA AKTYWNOŚCI ENZYMÓW 12 5. CZYNNIKI WPŁYWAJĄCE NA SZYBKOŚĆ REAKCJI ENZYMATYCZNEJ 13 5.1. Wpływ stężenia substratu na szybkość reakcji enzymatycznej 13 5.2. Wpływ stężenia enzymu na szybkość reakcji enzymatycznej 17 5.3. Wpływ temperatury i pH na szybkość reakcji enzymatycznej 17 5.4. Wpływ aktywatorów na szybkość reakcji enzymatycznej 19 5.5. Wpływ inhibitorów na szybkość reakcji enzymatycznej 20 6. ENZYMY MONOMERYCZNE I OLIGOMERYCZNE 22 Piśmiennictwo do rozdziałów 1-6 23 7. METODY WSTĘPNEGO OCZYSZCZANIA BIAŁEK ENZYMATYCZNYCH 24 7.1. Rozdrobnienie materiału 24 7.2. Frakcjonowanie komórek metodami wirowania różnicowego 25 7.3. Ekstrakcja białek enzymatycznych 26 7.4. Sposoby kontroli i oceny poszczególnych etapów izolowania enzymów. 26 7.5. Kryteria czystości enzymów 27 Piśmiennictwo 28 8. METODY ROZDZIELANIA MIESZANIN BIAŁEK ENZYMATYCZNYCH OPARTE NA RÓŻNICACH ROZPUSZCZALNOŚCI 29 8.1. Wysalanie 29 8.2. Frakcjonowanie białek enzymatycznych rozpuszczalnikami organicznymi 30 Piśmiennictwo 31 9. METODY ROZDZIELANIA MIESZANIN ENZYMÓW OPARTE NA RÓŻNICACH WIELKOŚCI MAS CZĄSTECZKOWYCH 32 9.1. Filtracja membranowa 32 9.2. Filtracja żelowa. Sączenie molekularne 33 Piśmiennictwo 37 10. METODY ROZDZIELANIA MIESZANIN BIAŁEK ENZYMATYCZNYCH OPARTE NA RÓŻNICACH WYPADKOWEGO ŁADUNKU 38 10.1. Chromatografia jonowymienna białek 38 10.2. Techniki elektroforetycznego rozdziału białek 41 10.3. Elektroforetyczna lokalizacja aktywnych enzymów. Zymografia 47 Piśmiennictwo 49 11. METODY ROZDZIELANIA MIESZANIN BIAŁEK ENZYMATYCZNYCH OPARTE NA RÓŻNICACH W POWINOWACTWIE Z OKREŚLONYMI GRUPAMI ZWIĄZKÓW. CHROMATOGRAFIA POWINOWACTWA 50 12. METODY ROZDZIELANIA MIESZANIN BIAŁEK ENZYMATYCZNYCH OPARTE NA RÓŻNICACH W ODDZIAŁYWANIACH HYDROFOBOWYCH 53 Piśmiennictwo do rozdziałów 11-12 56 13. IMMOBILIZACJA JAKO SPOSÓB STABILIZACJI BIAŁEK ENZYMATYCZNYCH 57 13.1. Techniki unieruchamiania enzymów 57 13.2. Zastosowanie unieruchomionych enzymów 58 Piśmiennictwo 63 14. STOSOWANE FORMY PREPARATÓW ENZYMATYCZNYCH 61 Piśmiennictwo 61CZĘŚĆ II. ĆWICZENIA 65 Wprowadzenie 65 1. Oznaczanie aktywności oraz wyznaczanie punktu izoelektrycznego -celulaz i ksylanaz 69 2. Wydzielanie celulaz i ksylanaz z płynu pohodowlanego 75 3. Badanie wybranych właściwości enzymów w preparatach wydzielonych z płynu pohodowlanego 78 4. Wyznaczanie wybranych parametrów kinetycznych reakcji enzymatycznych 81 5. Wykorzystanie chromatografii żelowej w procesie oczyszczania białek enzymatycznych 83 6. Elektroforeza w żelu poliakrylamidowym w obecności SDS i p-merkaptoetanolu (SDS-PAGE) 86 7. Zastosowanie systemu chromatograficznego FPLC do oczyszczania białek enzymatycznych na przykładzie enzymów proteolitycznych 91 8. Oznaczanie aktywności lipaz 100 Piśmiennictwo do części II 103CZĘŚĆ III. WYKAZY 105 Tabele 105 Rysunki 106 Fotografie 107 Skróty 108 Skorowidz rzeczowy 109...

Sklep: Vetbooks.pl

Spalona Żywcem Wyd. Kieszonkowe - Souad - 2854922647

11,15 zł

Spalona Żywcem Wyd. Kieszonkowe - Souad

Książki & Multimedia > Książki

Opis - Pierwsze na świecie świadectwo ofiary zbrodni honorowej. Miała siedemnaście lat i zakochała się: zhańbiła rodzinę. Więc rodzina wydała na nią wyrok śmierci... Pokochała go pierwszą miłością. Myślała, że się z nią ożeni. Ale ukochany zniknął, a ona odkryła, że jest w ciąży. A w jej świecie to najcięższa zbrodnia... W zapomnianej przez Boga wiosce w Cisjordanii kobiety są warte mniej niż zwierzęta domowe. Tu mężczyzna jest panem życia i śmierci żony, córki, siostry. Brat może bezkarnie zabić siostrę, matka - córkę, kolejną bezużyteczną dziewczynkę, jaka się urodzi. Tu kobiecie odbiera się godność, a nawet życie zgodnie z odwiecznym obyczajem i uświęconą tradycją. A śmierć jest karą dla dziewczyny, która zhańbi rodzinę. Tak jak Souad. Wyrok wydaje jej ojciec. Szwagier dokonuje egzekucji. Oblewa Souad benzyną i podpala... SOUAD przeżyła - cudem, ale rodzina usiłowała zabić ją nawet w szpitalu. Na zawsze jednak pozostanie straszliwie okaleczona - na ciele i duszy. I wciąż musi się ukrywać; dopóki żyje, jej rodzinę okrywa hańba. Spalona żywcem, opublikowana pod pseudonimem szokująca opowieść o piekle, jakim było jej dzieciństwo i młodość, stała się międzynarodowym bestsellerem. Wydana w 37 w krajach książka przerywa tabu milczenia wobec istniejącej nadal w krajach muzułmańskich barbarzyńskiej tradycji. Nieludzkiego obyczaju, prawa mężczyzn, na mocy którego co najmniej pięć tysięcy kobiet pada co roku ofiarą zbrodni honorowej. Nazwa - Spalona Żywcem Wyd. Kieszonkowe Autor - Souad Oprawa - Miękka Wydawca - Amber Kod ISBN - 9788324159406 Kod EAN - 9788324159406 Wydanie - 1 Rok wydania - 2016 Tłumacz - 31182,maria rostworowska; Format - 110 x 175 x 14 Ilość stron - 224 Podatek VAT - 5% Premiera - 2016-06-23

Sklep: InBook.pl

Ciekawa biologia 2 Zeszyt ćwiczeń - Kłos Ewa, Kofta Wawrzyniec Kukier Mariola, Werblan-Jakubiec Hanna - 2838395968

6,75 zł

Ciekawa biologia 2 Zeszyt ćwiczeń - Kłos Ewa, Kofta Wawrzyniec Kukier Mariola, Werblan-Jakubiec Hanna

Książki & Multimedia > Książki

Opis - Zeszyt ćwiczeń Ciekawa Biologia. Część 2 to najlepszy sposób na skuteczne przygotowanie do egzaminu gimnazjalnego. Zeszyt jest ściśle związany z podręcznikiem i zawiera zadania typu egzaminacyjnego odnoszące się do konkretnych wymagań podstawy programowej. Zeszyt ćwiczeń Ciekawa Biologia. Część 2 jest podzielony na cztery działy: Świat zwierząt Funkcjonowanie organizmu człowieka Integracja działania organizmu Zasady dbałości o własny organizm Każdy dział rozpoczyna się barwną stroną działową. Wszystkie lekcje są skorelowane z podręcznikiem. Na końcu każdego działu znajdują się zestawy zadań podsumowujących. Wszystkie zadania mają przypisany jeden z trzech stopni trudności. Interesujące zadania z tekstami źródłowymi i ciekawymi ilustracjami to doskonały sposób na sprawdzenie i utrwalenie wiedzy oraz umiejętności zdobytych podczas lekcji. Nazwa - Ciekawa biologia 2 Zeszyt ćwiczeń Autor - Kłos Ewa, Kofta Wawrzyniec Kukier Mariola, Werblan-Jakubiec Hanna Oprawa - Miękka Wydawca - WSiP Kod ISBN - 9788302155079 Kod EAN - 9788302155079 Rok wydania - 2016 Język - polski Format - 16.0x23.0cm Ilość stron - 144 Szkoła - Gimnazjum Typ podręcznika - Podręcznik Przedmiot - Biologia Podatek VAT - 5%

Sklep: InBook.pl

Mikrobiologia żywności teoria i ćwiczenia - 2868344478

31,20 zł

Mikrobiologia żywności teoria i ćwiczenia Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Medycyna>Biologia i chemia

Wrocław 2009, wydanie 1., format 170 x 230, objętość 188 str., oprawa miękka Jedną z ostatnio wydanych przez Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu pozycji jest podręcznik z zakresu mikrobiologii żywności pod redakcją Marii Wojtatowicz, Reginy Stempniewicz i Barbary Żarowskiej. Na ponad 180 stronach przedstawiono zagadnienia dotyczące metod badania drobnoustrojów występujących w żywności, czynników i metod jej utrwalania. Książka jest przeznaczona dla studentów Wydziału Nauk o Żywności i pokrewnych kierunków studiów, może być także przydatna dla pracowników przemysłu spożywczego. Publikacja została podzielona na cztery części, z których każda zawiera omówienie teoretyczne i zagadnienia praktyczne. W rozdziale pierwszym opisano mikroorganizmy występujące w żywności oraz charakterystykę wzrostu drobnoustrojów. Natomiast w części praktycznej omówiono ćwiczenia pomocne w badaniu mikroflory. Cześć druga zawiera przegląd podstawowych grup drobnoustrojów i przeprowadzanych przez nie przemian składników żywności. Ćwiczenia praktyczne poświęcono tu fermentacji mlekowej, masłowej, alkoholowej i octowej. Część teoretyczna rozdziału trzeciego zawiera wyszczególnione czynniki i metody utrwalania żywności, ćwiczenia dotyczą wpływu na drobnoustroje. Czwarta, ostatnia część poświęcona została analizie mikrobiologicznej żywności, omówiono tu zasady pobierania i przygotowania prób do badań biologicznych. Ćwiczenia zawarte w części praktycznej pozwalają na badanie produktów takich jak mleko, mięso, owoce, warzywa czy piwo pod kątem kontroli mikrobiologicznej. Podręcznik Mikrobiologia żywności jest opracowaniem nowoczesnym i pomocnym studentom. Zaletą publikacji jest zdefiniowanie w zrozumiały sposób trudnych pojęć mikrobiologicznych oraz zamieszczenie ćwiczeń do każdego omówionego problemu.Spis treściPrzedmowaZasady bezpiecznej pracy w laboratorium mikrobiologicznym1. Żywność jako środowisko rozwoju drobnoustrojów2. Przegląd ważnych w żywności grup drobnoustrojów i prowadzonych przez nie przemian składników żywności3. Czynniki i metody utrwalania żywności4. Analiza mikrobiologiczna żywnościAneksReceptury barwników, odczynników, podłoży i płynów do rozcieńczeńPiśmiennictwo...

Sklep: Sportowo-Medyczna.pl

Teoria gier - Ken Binmore - 2853224092

28,04 zł

Teoria gier - Ken Binmore

Książki & Multimedia > Książki

Opis - Interdyscyplinarna seria KRÓTKIE WPROWADZENIE piórem uznanych ekspertów skupionych wokół Uniwersytetu Oksfordzkiego przybliża aktualną wiedzę na temat współczesnego świata i pomaga go zrozumieć. W atrakcyjny sposób prezentuje najważniejsze zagadnienia XXI w. - od kultury, religii, historii przez nauki przyrodnicze po technikę. To publikacje popularnonaukowe, które w formule przystępnej, dalekiej od akademickiego wykładu, prezentują wybrane kwestie. Książki idealne zarówno jako wprowadzenie do nowych tematów, jak i uzupełnienie wiedzy o tym, co nas pasjonuje. Najnowsze fakty, analizy ekspertów, błyskotliwe interpretacje. Opiekę merytoryczną nad polską edycją serii sprawują naukowcy z Uniwersytetu Łódzkiego: prof. Krystyna Kujawińska Courtney, prof. Ewa Gajewska, prof. Aneta Pawłowska, prof. Jerzy Gajdka, prof. Piotr Stalmaszczyk. Teoria gier znajduje zastosowanie nie tylko w dziedzinie biologii ewolucyjnej i ekonomii, lecz także rewolucjonizuje psychologię, psychiatrię i nauki polityczne. Sprawdza się w badaniach naukowych i w codziennym życiu. Czy przed podjęciem decyzji warto rzucić monetą? Kiedy opłaca się blefować? Czy pokerzyści lepiej się targują? Dlaczego John Nash, którego historia zainspirowała twórców filmu Piękny umysł, dostał Nobla? Nazwa - Teoria gier Autor - Ken Binmore Oprawa - Miękka Wydawca - Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego Kod ISBN - 9788380885943 Kod EAN - 9788380885943 Rok wydania - 2017 Język - polski Tłumacz - Konarzewska Iwona Format - 12.9x20.8 Ilość stron - 208 Typ podręcznika - Podręcznik Podatek VAT - 5% Premiera - 2017-07-21

Sklep: InBook.pl

Teoria szpanu - 2825694570

34,70 zł

Teoria szpanu Prószyński i S-ka

Historia ekonomii i gospodarki. Ekonomiści. PrzedsiębiorcyBiznes, EkonomiaPsychologia. PsychoterapiaWydawnictwa naukowe i popularno-naukoweEwolucja. P...

Czym właściwie jest kapitalizm konsumpcyjny? Konsumpcjonizm trudno opisać; jest jak ocean, a my ? jak unoszący się w nim plankton. Zdrowy rozsądek podpowiada nam, że kupujemy rzeczy, aby cieszyć się z ich posiadania, badania dowodzą jednak, że przyjemność związana z nabyciem nowej rzeczy nie trwa długo. Dlaczego w takim razie biegniemy dalej w kołowrocie konsumpcji ? pracując, kupując, nakręcając aspiracje?Odpowiedź daje nam biologia. Środowiskiem naszych przodków były małe grupy społeczne, w których dobry wygląd i wysoki status pomagały nie tylko przetrwać, lecz także zdobyć partnera i wychować dzieci. Świadczy to o tym, jak bardzo nieadekwatne jest słowo ?materializm? w odniesieniu do konsumpcji. Dziś stroimy się w dobra materialne i usługowe bardziej po to, by zrobić wrażenie na innych ludziach, niż po to, by cieszyć się kęsem świeżo upolowanej materii. Wiele produktów jest przede wszystkim sygnałami, a dopiero potem materialnymi przedmiotami. Nasze mózgi wykształciły się, by dążyć do podstawowego społecznego celu: wyglądać dobrze w oczach innych. Nabywanie robiących duże wrażenie produktów w gospodarce pieniężnej jest jednym z najnowszych sposobów realizacji tego celu.Geoffrey Miller (ur. 1965) - amerykański psycholog ewolucyjny, profesor Uniwersytetu w Nowym Meksyku, m.in. autor książek "Umysł w zalotach. Jak wybory seksualne kształtowały naturę człowieka" (wyd. Rebis 2004) oraz "Mating Intelligence: Sex, Relationships, and the Mind's Reproductive System".

Sklep: Booknet.net.pl

Teoria gier - 2857831122

26,60 zł

Teoria gier Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego

Szkoły policealne. Szkoły wyższeMatematyka

Interdyscyplinarna seria KRÓTKIE WPROWADZENIE piórem uznanych ekspertów skupionych wokół Uniwersytetu Oksfordzkiego przybliża aktualną wiedzę na temat współczesnego świata i pomaga go zrozumieć. W atrakcyjny sposób prezentuje najważniejsze zagadnienia XXI w. - od kultury, religii, historii przez nauki przyrodnicze po technikę. To publikacje popularnonaukowe, które w formule przystępnej, dalekiej od akademickiego wykładu, prezentują wybrane kwestie.Książki idealne zarówno jako wprowadzenie do nowych tematów, jak i uzupełnienie wiedzy o tym, co nas pasjonuje. Najnowsze fakty, analizy ekspertów, błyskotliwe interpretacje.Opiekę merytoryczną nad polską edycją serii sprawują naukowcy z Uniwersytetu Łódzkiego: prof. Krystyna Kujawińska Courtney, prof. Ewa Gajewska, prof. Aneta Pawłowska, prof. Jerzy Gajdka, prof. Piotr Stalmaszczyk.*Teoria gier znajduje zastosowanie nie tylko w dziedzinie biologii ewolucyjnej i ekonomii, lecz także rewolucjonizuje psychologię, psychiatrię i nauki polityczne. Sprawdza się w badaniach naukowych i w codziennym życiu. Czy przed podjęciem decyzji warto rzucić monetą? Kiedy opłaca się blefować? Czy pokerzyści lepiej się targują? Dlaczego John Nash, którego historia zainspirowała twórców filmu Piękny umysł, dostał Nobla?

Sklep: Booknet.net.pl

szukaj w Kangoo koyto teoria i metoda w biologii ewolucyjnej 573052

Sklepy zlokalizowane w miastach: Warszawa, Kraków, Łódź, Wrocław, Poznań, Gdańsk, Szczecin, Bydgoszcz, Lublin, Katowice

Szukaj w sklepach lub całym serwisie

1. Sklepy z koyto pl teoria i metoda w biologii ewolucyjnej 573052

2. Szukaj na wszystkich stronach serwisu

t1=0.046, t2=0, t3=0, t4=0.013, t=0.046

Dla sprzedawców

copyright © 2005-2024 Sklepy24.pl  |  made by Internet Software House DOTCOM RIVER