Opis

Zgodnie z polską tradycją w święta Bożego Narodzenia na wigilijnym stole zagoszczą szczególne potrawy i trunki.Karp, gęś czy świąteczna pieczeń znajdą w tym zestawie win wyjątkowo ekskluzywne towarzystwo.2010 Sauvignon Blanc, Les Grenettes 0,75 lWinnica: Domaine Beausejour, Loara - FrancjaSzczep : 100 %  Sauvignon BlancTemperatura degustacji: 10 °CTo białe wino jest tak klasyczne i wspaniałe jak słynne renesansowe pałace nad Loarą. Bogata aromatyka czarnego bzu, agrestu, cytryny i zielonej świeżej trawy, smak kystalicznie czysty i pełen finezji. Urzekającą larowność uzyskało zapewne dzięki ubogim, mineralnym glebom terenu z którego pochodzi. Orzeźwiająca kwasowość harmonizuje tu perfekcyjnie z bogactwem aromatów i słodyczą.Najlepiej smakuje do ryb i białego mięsa2009 Chardonnay "El Huique" 0,75lWinnica: Viña El Huique,Colchagua Valley,ChileSzczep : 100 % ChardonnayTo co wyrabia na podniebieniu ten chardonnay z Chile to absolutny festiwal aromatów. Trudna do przebicia pełnia owocu tropikalnego i waniliowa korzenność. Przy tym jawi się niezwykłą klarownością i świeżością. Pełna elegancja dojrzewającego w dębowej beczce białego wina. I jak w każdym tego typu przypadku za kurtyna całej sprawy stoi wiele trudu i pracy rąk. Plony są bardzo zredukowane. Bardzo dojrzale winogrona zbierane są o świcie, kiedy drogocennej kwasowości winnej, koniecznej do wykreowania pełnego wina o mocnej strukturze,  gromadzi się najwięcej. Nie mniej ważnym i mądrym elementem jest Winifikacja 50 % wina w beczkach dębowych, a drugiej połowy w kadzi ze stali szlachetnej. To daje nam perfekcyjnie zbalansowane Chardonnay, które fantastycznie podkreśli każde azjatyckie menu, jak i mocno doprawione owoce morza.Najlepiej pasuje do łososia, owoców morza, drobiu2009 Riesling Spätlese, Brown Juffer, Paulinshof 0,75lWinnica: Paulinshof,Mosel-Saar-Ruwer,NiemcySzczep : 100 % RieslingWyróżnienia: złoty medal Berlin Wein Trophy 2011To wino z późnego zbioru pochodzi z jednego z najbardziej znanych i stromych zboczy porośniętych winoroślą  nad Mozelą „Juffer-Sonnenuhr” koło Brauneberg. Wydaje się, że zgromadziło się w nim słońce całego lata. Łyk po łyku wypełnia podniebienie wspaniałymi egzotycznymi owocami i dojrzałą brzoskwinią. Mocny akcent mineralności zaokrągla całość, a finał jest zadowalająco długi. Święto wina Najlepiej pasuje do gęsi,kaczki w sosie pomarańczowym.Rioja Crianza "Lar De Sotomayor"2007 0,75l  Winnica: Bodegas Domeco de Jarauta Rioja HiszpaniaSzczep :90% Tempranillo, 10% Graciano Crianza z Rioja Baja kusi zmysły magicznym zapachem jagód i świeżo garbowanej skóry,a na podniebieniu przeplatają się ze sobą aromaty gotowanych owoców,czekolady, wanilii i karmelu. Idealna równowaga między mocą i elastycznością.Najlepiej smakuje do pieczeni,schabu ze śliwkami 2007 Pinot Noir "SAURUS"0,75lWinnica: Schroeder,Patagonia,Argentyna    Szczep : 100 % Pinot Noir Ten pełen tajemnic Pinot Noir pochodzi z Patagonii i jest dziełem trzech braci Roberto, Juan-Carlosa i Alejandro Schroederów. Z początku bardzo ostrożnie, lecz z minuty na minutę z coraz większą mocą rozpościera się pyszny zapach truskawki, wiśni i wanilii. Na podniebieniu dominują również nuty owocowe oplatane przez mocny zapach palonych migdałów,  które świadczą o dojrzewaniu w beczce dębowej. Na drugim planie lekka nuta mineralna dodaje charakteru i zamyka całość.Najlepiej smakuje do pieczonej gęsi,kaczki z jabłkiem.                                                  2009 Château Le Malinay, Moulis-en-Médoc 0,75lWinnica: Pierre Cordonnier,Moulis-en-Médoc, Bordeaux,Francja Szczep : Merlot, Cabernet SauvignonCoraz częściej ten mały, elitarny subregion Médoc w Bordeaux - Moulis-en-Médoc zwraca na siebie uwagę odkryciami ciekawych trunków. Jean Baptiste Cordonnier, jeden z wiodących producentów regionu proponuje swym Château Le Malinay prawdziwego klasyka swego gatunku. Urzekający zapach czekolady i winogron, mocny, głęboki smak wyróżniająca się witalność, która charakteryzuje wina z najlepszych regionów Bordeaux.Najlepiej smakuje do delikatnych czerwonych mięs.             

Sposoby płatności

• Płatność przy odbiorze
• Przelew bankowy [tylko przedpłaty]
• Karta kredytowa [Visa,MasterCard]

Dostawa towaru

• Wskaźnik dostępności towaru [kontrola just in time]
• Śledzenie stanu zamówienia [powiadomienia mailem]
• Przesyłka kurierska [DPD]