PZWL

Opis

Książka zawiera dane o wartości energetycznej i zawartości składników odżywczych (białka, tłuszcz, węglowodany, sacharoza, błonnik pokarmowy, cholesterol, kwasy tłuszczowe, wybrane składniki mineralne i witaminy) w produktach spożywczych i potrawach, wyrażone w 100 g produktu jadalnego i w 100 g potrawy gotowej do spożycia. Dane zawarte w tabelach umożliwiają także procentowy udział energii z białka, tłuszczu i węglowodanów w diecie. W obecnym wydaniu – zgodnie z najnowszymi badaniami żywieniowymi – zweryfikowano dane dotyczące wartości energetycznej, uwzględniając współczynnik dla błonnika pokarmowego. Wartość energetyczna produktów i potraw uległa zatem zmianie w zależności od zawartości tego składnika. Obecne wydanie rozszerzono także o rozdział zawierający skład naturalnych wód mineralnych, wód źródlanych i wód leczniczych występujących na polskim runku.

Dane techniczne

Sposoby płatności

• Płatność przy odbiorze
• Przelew bankowy
• Karta kredytowa

Dostawa towaru

• Wskaźnik dostępności towaru
• Śledzenie stanu zamówienia
• Poczta Polska [do 5 kg]
• Przesyłka kurierska [Ups, dhl]