Bio Planet

Opis

Ekologiczny cukier kokosowy, nierafinowany, uzyskiwany z pąków kwiatowych palmy kokosowej. Pozbawiony aromatu kokosa, przypomina smak brązowego cukru, choć ma bardziej karmelową nutę. Skład : cukier kokosowy (palmowy)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) Uzyskiwany nie bezpośrednio z orzecha kokosowego, a jak każdy cukier palmowy ze słodkiego wodnistego soku uzyskiwanego z naciętych pąków kwiatowych. Sok wypływający z tych nacięć zbiera się, następnie gotuje się uzyskując gęsty płyn, który wlewany jest w tyczkę bambusową i pozostawiony do stwardnienia. Temperatura topnienia jest bardzo niska, z kolei temperatura spalania jest wysoka co czyni go tak pożądanym przez cukierników i idealnym do potraw z woka. Jest bogaty w składniki mineralne. Niski indeks glikemiczny (IG35) pozwala kontrolować poziom glukozy w organizmie, przez co zalecany jest dla diabetyków i osób dbających o linię. Znakomicie nadaje się do słodzenia ciast i deserów. Skrystalizowana forma ma zastosowanie medyczne – ma działanie wykrztuśne i pomaga koić ból gardła. Wartość odżywcza Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna - 1602 kJ / 377 kcal kJ / kcal tłuszcz - 0.40 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g węglowodany - 93.00 g w tym cukry - 90 g białko - 0.00 g sól - 0.90 g Kraj pochodzenia składników: Indonezja Kraj produkcji: Polska INFORMACJA ALERGENNA Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.  

Dane techniczne

Sposoby płatności

• Płatność przy odbiorze
• Przelew bankowy

Dostawa towaru

• Wskaźnik dostępności towaru
• Śledzenie stanu zamówienia
• Przesyłka kurierska
• Transport własny sklepu