kumiko ksiazki literatura jedno

- znaleziono 21 produktów w 3 sklepach

Pochodne instrumenty kredytowe - Izabela Pruchnicka-Grabias - 2854109292

51,27 zł

Pochodne instrumenty kredytowe - Izabela Pruchnicka-Grabias

Książki & Multimedia > Książki

Opis - Książka, posiadająca istotne walory praktyczne, jest pierwszą pozycją polskiej autorki w tak kompleksowy sposób analizującą nie tylko istotę funkcjonowania kredytowych instrumentów pochodnych, ale również modele ich wyceny, doskonalenie których autorka słusznie uznaje za kluczowe dla rozwoju tego rynku. Niewątpliwą zaletą opracowania jest mnogość przykładów, przeprowadzających Czytelnika przez kolejne etapy szacowania wartości omawianych struktur i tworzących idealną bazę dla zrozumienia konstrukcji tych złożonych produktów. Prof. zw. dr hab. Janusz Soboń Publikacja stanowi cenne kompendium wiedzy zarówno dla praktyków rynku finansowego, jak i studentów oraz słuchaczy studiów podyplomowych i doktoranckich, jak również dla pracowników nauki zainteresowanych wdrażaniem metod kwantyfikacji ryzyka kredytowego w praktykę. Prof. nadzw. SGH dr hab. Paweł Niedziółka Nazwa - Pochodne instrumenty kredytowe Autor - Izabela Pruchnicka-Grabias Oprawa - Miękka Wydawca - CeDeWu Kod ISBN - 9788375563733 Kod EAN - 9788375563733 Wydanie - 1 Rok wydania - 2011 Język - polski Format - 16.5x23.0cm Ilość stron - 280 Podatek VAT - 5%

Sklep: InBook.pl

Staruszek Anderson - H. Yves, Hermann - 2836930343

28,27 zł

Staruszek Anderson - H. Yves, Hermann

Książki & Multimedia > Książki

Opis - Missisipi, lata 50. Życie starego Andersona nie należało do najbardziej udanych.  Kilka lat temu zamordowana została jego córka. Wszyscy wiedzą kim byli mordercy, ale sprawiedliwości nigdy nie stało się zadość. Teraz umiera żona Andersona. Dziś już nie ma nic do stracenia... Mocna opowieść o nienawiści i zemście. Świetne tempo i jak zawsze niezwykłe, malarskie ilustracje Hermanna czynią ze  Staruszka Andersona  jeden z najlepszych od lat komiksów belgijskiego mistrza . Staruszek Anderson to po Stacji 16 , Bez przeznaczenia i Krwawych godach czwarty "one-shot" Hermanna, który ukazał się nakładem Wydawnictwa Komiksowego. Wraz z seriami Wieże Bois-Maury i Jeremiah pokazują, że laureat tegorocznego Grand Prix w Angouleme należy do ulubieńców polskich czytelników.  Nazwa - Staruszek Anderson Autor - H. Yves, Hermann Oprawa - Gąbkowa Wydawca - Prószyński Media Kod ISBN - 9788380693326 Kod EAN - 9788380693326 Wydanie - 0 Rok wydania - 2016 Język - polski Tłumacz - 37080,jakub syty; Format - 24.7x32.7 Ilość stron - 54 Podatek VAT - 5% Premiera - 2016-05-19

Sklep: InBook.pl

Magnes na lodówkę - Jesteś Bowiem świadomy Jabłoń - 2854107272

2,19 zł

Magnes na lodówkę - Jesteś Bowiem świadomy Jabłoń

Książki & Multimedia > Książki

Nazwa - Magnes na lodówkę - Jesteś Bowiem świadomy Jabłoń Wydawca - SZARON Kod ISBN - 5902574160775 Kod EAN - 5902574160775 Format - 80x55 Podatek VAT - 23%

Sklep: InBook.pl

Przemoc i mobing w szkole, w domu, w miejscu pracy. - Praca zbiorowa - 2854924552

56,42 zł

Przemoc i mobing w szkole, w domu, w miejscu pracy. - Praca zbiorowa

Książki & Multimedia > Książki

Opis - Wydanie 2012r. Oprawa broszurowa. Strony 276. Format 16,5x23,5cm. Nazwa - Przemoc i mobing w szkole, w domu, w miejscu pracy. Oryginalny tytuł - Bullying in Different Contexts. Autor - Praca zbiorowa Oprawa - Miękka Wydawca - Wydawnictwo Naukowe PWN Kod ISBN - 9788301171094 Kod EAN - 9788301171094 Wydanie - 1 Rok wydania - 2012 Język - polski Tłumacz - Guzowska Małgorzata Seria wydawnicza - Resocjalizacja Format - 16.5x23.5cm Ilość stron - 276 Podatek VAT - 5% Premiera - 2012-10-16

Sklep: InBook.pl

Piec poziomow przywodztwa - 2861893231

45,61 zł

Piec poziomow przywodztwa Logos

Książki / Literatura obcojęzyczna

Ksiazki Johna C. Maxwella sa od lat lektura obowiazkowa w moim zespole przywodczym. Nie znam nikogo, kto potrafilby lepiej przelozyc dziesiatki lat doswiadczen w przywodztwie na jezyk praktycznych i latwo zrozumialych zasad przydatnych na kazdym poziomie dzialalnosci kierowniczej. DAVE RAMSEY, gospodarz programu Dave Ramsey Show, autor ksiazki The Total Money Makeover John jest od wielu lat moim mentorem i nauczycielem; najwyzej cenie go za to, ze bardzo mi pomogl na wszystkich pieciu poziomach przywodztwa! KEVIN TURNER, dyrektor operacyjny korporacji Microsoft Najwiekszym wyzwaniem jest dzis budowanie dobrego przywodztwa w nastepnym pokoleniu. Ksiazka Johna Maxwella 5 poziomow przywodztwa oferuje odpowiednia mape drogowa potrzebna w podrozy do jego najwyzszego poziomu. MICHAEL USEEM, autor ksiazek The Leadership Moment i The Go Point 5poziomow przywodztwa to najcenniejszy wklad Johna Maxwella w tej dziedzinie. Jest to tekst klarowny, pomocny, inspirujacy oraz gwarantujacy wszystkim przywodcom mozliwosc wypelnienia roli, ktora Napoleon Bonaparte zdefiniowal slowami: "Okresl rzeczywistosc, a potem daj nadzieje". TIM SANDERS, byly glowny doradca Yahoo!, autor ksiazki Today We Are Rich Coz za bogactwo madrosci w kwestiach przywodztwa i osobistego rozwoju! Ksiazke Johna Maxwella 5 poziomow przywodztwa uwazam za najlepsza jak dotad prace w tej dziedzinie. Na pewno spodoba sie czytelnikom. DICK VERMEIL, byly glowny trener Narodowej Ligi Futbolu W przywodztwie inspiracja jest rownie wazna - jesli nie wazniejsza - jak informacja. John Maxwell oferuje jedno i drugie. Jego obecna ksiazka mowi nie tylko o tym, jak wspinac sie po szczeblach kariery, lecz takze motywuje do osiagniecia najwyzszego poziomu. DAN T. CATHY, prezes i szef operacyjny Chick-fil-A, Inc. John uczyl naszych przywodcow w Delcie zasad wylozonych w ksiazce 5 poziomow przywodztwa ze znakomitymi rezultatami. Jego wglad i prezentacja cennych idei pomogly nam wszystkim - niezaleznie od zajmowanych stanowisk i reprezentowanego poziomu - w zwiekszeniu efektywnosci i jakosci pracy. John jest dynamicznym specjalista, kochajacym swoja dziedzine wiedzy, od ktorego wszyscy mozemy sie uczyc. ED BASTIAN, prezes Delta Air Lines?

Sklep: Libristo.pl

Piec poziomow przywodztwa - 2873896116

60,39 zł

Piec poziomow przywodztwa Logos

Książki / Literatura obcojęzyczna

Ksiazki Johna C. Maxwella sa od lat lektura obowiazkowa w moim zespole przywodczym. Nie znam nikogo, kto potrafilby lepiej przelozyc dziesiatki lat doswiadczen w przywodztwie na jezyk praktycznych i latwo zrozumialych zasad przydatnych na kazdym poziomie dzialalnosci kierowniczej.DAVE RAMSEY, gospodarz programu Dave Ramsey Show,autor ksiazki The Total Money MakeoverJohn jest od wielu lat moim mentorem i nauczycielem; najwyzej cenie go za to, ze bardzo mi pomogl na wszystkich pieciu poziomach przywodztwa!KEVIN TURNER, dyrektor operacyjny korporacji MicrosoftNajwiekszym wyzwaniem jest dzis budowanie dobrego przywodztwa w nastepnym pokoleniu. Ksiazka Johna Maxwella 5 poziomow przywodztwa oferuje odpowiednia mape drogowa potrzebna w podrozy do jego najwyzszego poziomu.MICHAEL USEEM, autor ksiazek The Leadership Moment i The Go Point5poziomow przywodztwa to najcenniejszy wklad Johna Maxwella w tej dziedzinie. Jest to tekst klarowny, pomocny, inspirujacy oraz gwarantujacy wszystkim przywodcom mozliwosc wypelnienia roli, ktora Napoleon Bonaparte zdefiniowal slowami: "Okresl rzeczywistosc, a potem daj nadzieje".TIM SANDERS, byly glowny doradca Yahoo!,autor ksiazki Today We Are RichCoz za bogactwo madrosci w kwestiach przywodztwa i osobistego rozwoju! Ksiazke Johna Maxwella 5 poziomow przywodztwa uwazam za najlepsza jak dotad prace w tej dziedzinie. Na pewno spodoba sie czytelnikom.DICK VERMEIL, byly glowny trener Narodowej Ligi FutboluW przywodztwie inspiracja jest rownie wazna - jesli nie wazniejsza - jak informacja. John Maxwell oferuje jedno i drugie. Jego obecna ksiazka mowi nie tylko o tym, jak wspinac sie po szczeblach kariery, lecz takze motywuje do osiagniecia najwyzszego poziomu.DAN T. CATHY, prezes i szef operacyjny Chick-fil-A, Inc.John uczyl naszych przywodcow w Delcie zasad wylozonych w ksiazce 5 poziomow przywodztwa ze znakomitymi rezultatami. Jego wglad i prezentacja cennych idei pomogly nam wszystkim - niezaleznie od zajmowanych stanowisk i reprezentowanego poziomu - w zwiekszeniu efektywnosci i jakosci pracy. John jest dynamicznym specjalista, kochajacym swoja dziedzine wiedzy, od ktorego wszyscy mozemy sie uczyc.ED BASTIAN, prezes Delta Air Lines?

Sklep: Libristo.pl

Długopis Vega Display 30 sztuk - . - 2847262911

2,83 zł

Długopis Vega Display 30 sztuk - .

Książki & Multimedia > Książki

Nazwa - Długopis Vega Display 30 sztuk Autor - . Wydawca - CRESCO Kod ISBN - 5907464205659 Kod EAN - 5907464205659 Podatek VAT - 23%

Sklep: InBook.pl

Biblia dla młodych. (4 różne okładki) - Janusz Szewczuk (red.) - 2848049849

31,80 zł

Biblia dla młodych. (4 różne okładki) - Janusz Szewczuk (red.)

Książki & Multimedia > Książki

Opis - Wydanie 2010r. Oprawa twarda. Strony 432. Format 16,5x24,5 cm. Do wyboru cztery wzory okładki. Biblia dla młodych to: tekst na podstawie piątego wydania Biblii Tysiąclecia Wydawnictwa Pallottinum; 225 historii biblijnych, które zostały skrócone i uproszczone; ponad 300 kolorowych obrazków, które pomogą wyobrazić sobie ludzi występujących w każdej historii; 10 map obrazujących biblijne wydarzenia. Nazwa - Biblia dla młodych. (4 różne okładki) Autor - Janusz Szewczuk (red.) Oprawa - Twarda Wydawca - Opoka Kod ISBN - 9788391325681 Kod EAN - 9788391325681 Rok wydania - 2010 Format - 17 / 24 / x Ilość stron - 428 Podatek VAT - 5% Premiera - 2010-03-26

Sklep: InBook.pl

Najlepsze lata naszego życia - Marek Hłasko - 2838747945

31,21 zł

Najlepsze lata naszego życia - Marek Hłasko

Książki & Multimedia > Książki

Opis - Opowiadania zgromadzone w niniejszym tomie powstały w latach 19511956. Należą więc do juweniliów Marka Hłaski. Na ich podstawie wytyczyć można drogę, jaką przebył początkujący pisarz: od zafascynowanego socrealizmem szofera po prowokującego władzę autora Pierwszego kroku w chmurach. Utwory stanowią podróż sentymentalną do czasów Polski stalinowskiej i jej często zniekształcanego przez literaturę obrazu. Nazwa - Najlepsze lata naszego życia Autor - Marek Hłasko Oprawa - Twarda Wydawca - Iskry Kod ISBN - 9788324404544 Kod EAN - 9788324404544 Rok wydania - 2016 Język - polski Format - 13.0x20.5cm Ilość stron - 350 Podatek VAT - 5% Premiera - 2016-09-27

Sklep: InBook.pl

Tajemnice pracowni - 2875236347

40,55 zł

Tajemnice pracowni Slask

Książki / Literatura obcojęzyczna

Pracownia artysty to... wciaz brzmi tajemniczo. Przede wszystkim dla laikow, ale tez dla samych tworcow,dla ktorych to nie tylko miejsce pracy, ale rowniez przestrzen intymnego kontaktu z wlasnymi przemysleniami i samotnego poszukiwania inspiracji. Pomysl albumu pokazujacego plastykow w ich pracowniach zrodzil sie dawno, jednak zgromadzenie materialu zdjeciowego zajelo Arkadiuszowi Lawrywiancowi az piec lat. Bo to nie bylo fotografowanie na szybko, "na blysk i na newsa". Zeby oddac charakter tak bardzo nietypowych miejsc, a przede wszystkim pokazac ich gospodarzy, rzadko wystarczala jedna wizyta. Przy okazji owych specyficznych sesji zdjeciowych toczyly sie przeciez dlugie, czasem wrecz burzliwe dyskusje. O sztuce w ogole, o kondycji sztuki wspolczesnej, a w koncu - o zyciu, bo robilo sie kameralnie i obydwie strony, fotografa i fotografowanego, zaczynala laczyc nic zaufania i wzajemnej zyczliwosci. Czasem trzeba bylo nawet zmienic koncepcje kolejnej serii, gdy okazywalo sie, ze artysta uchylil rabka jakiejs tworczej tajemnicy i warto bylo ten rabek podniesc nieco wyzej. Nie wszyscy bohaterowie zdjec pokochali pomysl od razu, nawet jesli na "podgladany" portret wczesniej sie zgodzili. Zrazu aparat fotograficzny wydawal im sie w pracowni intruzem, a w najlepszym wypadku - oficjalnym gosciem. Potem przyzwyczajali sie do jego obecnosci, dlatego zdjecia nie sa pozowane, nawet jesli czasem takimi sie wydaja. Od poczatku album mial miec charakter dokumentalny, zapisujacy "tu i teraz", czyli portrety artystow w ich pracowniach. W czasie pracy okazalo sie, ze wielu bohaterom cyklu nie zbywalo takze na wlasnych pomyslach i ekspresji, dzieki czemu wiele fotografii nabralo zaskakujaco osobistego charakteru. Bardzo to bylo dla autora zdjec - Arkadiusza Lawrywianca inspirujace i interesujace doswiadczenie. Zdjecia pokazuja plastykow tylko we wnetrzach, bo takie bylo zalozenie publikacji, warto wiec moze dodac, ze pracownie znajduja sie w zaskakujaco roznych miejscach. W blokach na typowych PRL-owskich osiedlach, w starych pofabrycznych przestrzeniach, na wydzielonych pietrach domow jednorodzinnych, a nawet w garazu czy domowej kuchni. Gdziekolwiek by sie jednak znajdowaly, zaskakuja klimatem i wyczuwalna indywidualnoscia swoich gospodarzy. W kazdej, absolutnie w kazdej - "na widoku" albo w sekretnych szufladach - rezyduja jakies wazne pamiatki, ksiazki, talizmany czy nawet zwykle przedmioty, ktorych historia jest jednak dla wlascicieli na tyle istotna, ze lubia je miec na podoredziu. Wiekszosc bohaterow tej ksiazki tworzy w kilku roznych miejscach, niemal zawsze jedno z nich jest jednak ich portem docelowym. I to jest ta Prawdziwa Pracownia, czyli miejsce, gdzie nie tylko potrafia sie skupic, ale wrecz wypreparowac z rzeczywistosci i tworzyc wlasne swiaty. A teraz zaprosili do tych miejsc Czytelnikow. Z cala serdecznoscia...Henryka Wach-Malicka

Sklep: Libristo.pl

Wiola i Broklyn - 2875233589

25,75 zł

Wiola i Broklyn Bajka

Książki / Literatura obcojęzyczna

Krolewna Wiola i ksiaze Broklyn poznaja sie na balu. Ona nie przepada za lekcjami, on przeciwnie - jest czlowiekiem nauki. Polaczy ich wspolna misja do wykonania, a wlasciwie trzy zadania, z ktorych ostatnie stanowi wielka niewiadoma... Po drodze nasi bohaterowie beda wpadac w rozliczne tarapaty, ale na szczescie nie sa sami. Towarzyszy im tajemniczy Sokolnik i - czy trzeba, czy nie trzeba - czuwa Wrozka Chrzestna. Musimy tez wspomniec o Ujadaczu i Jezynce - jedno z nich jest psem, a drugie kotem (lub na odwrot, sami doczytajcie!) oraz o pewnym rycerzu - bo inaczej strasznie sie na nas obraza. Czy dzieciom uda sie odczarowac rodzicow? I czy mozna pokonac niezwyciezonego smoka? Tego dowiecie sie z tej ksiazki, a przy okazji zrozumiecie ustroj polityczny panstwa wrozek, poznacie uwarunkowania psychologiczne, kulturowe i emocjonalne zawodu zboja, a takze przyjrzycie sie skutecznej metodzie walki z przestepczoscia. Prawdziwa bajka z certyfikatem autentycznosci. Dla czytelnikow od lat 6. Patronat medialny sprawuje krasnal Dyrdymal.

Sklep: Libristo.pl

Robot do skręcania 291850 - 2846484897

59,04 zł

Robot do skręcania 291850

Książki & Multimedia > Książki

Nazwa - Robot do skręcania 291850 Kod EAN - 5901350213490 Wydawca - EUROTRADE Podatek VAT - 23%

Sklep: InBook.pl

Pan Pielucha - 2861936088

21,90 zł

Pan Pielucha Tashka

Książki / Literatura obcojęzyczna

Jak pozegnac sie z pielucha.Male dzieci uwielbiaja odkrywac i poznawac nowe rzeczy. Kazda kolejna zabawka dostarcza wielkich emocji, nieznane wczesniej dzialanie wywoluje zaciekawienie. Wiele dzieci uparcie cwiczy nowo nabyte umiejetnosci, cieszac sie z mozliwosci wyprobowywania ich raz za razem. Jest jednak moment, kiedy wiekszosc maluchow odmawia rodzicom wspolpracy w dalszym rozwoju i wykonywaniu pewnej czynnosci. Ten bunt trwa nierzadko nawet kilkanascie tygodni i mimo ze w tym czasie dzieci potrafia nauczyc sie innych rzeczy, tej jednej - nie chca. Co stwarza napiecie miedzy rodzicami a ich pociecha. Prosze Panstwa, jesli nie chcecie poroznic sie ze swoim maluchem, nie rozpoczynajcie nocnikowej edukacji bez pomocy Pana Pieluchy.Sympatyczny bohater ksiazki calymi dniami marzy o roznych sprawach, ale jedno pragnienie jest zawsze na pierwszym miejscu: zachowanie suchej pupy. Bez tego nie uda sie ani spokojnie marzyc o innych rzeczach, ani tez realizowac dotychczasowych marzen. Pan Pielucha ma dosc ambitne plany na przyszlosc. Sa wsrod nich: odnalezienie ginacych w praniu skarpet, wystep w japonskim teatrze, wyprawa w kosmos, ale i te mniej wymyslne - chocby wspaniala, nieograniczona niczym zabawa. Pan Pielucha jednak nic nie zdziala, dopoki dzieci nie dadza mu odpoczac i nie zaczna korzystac z nocnika. A i samym dzieciom zabawa bardziej sie spodoba, gdy nie bedzie im towarzyszyla intensywnie pachnaca, ciezkawa pielucha. Warto zwrocic uwage na sposob, w jaki tajemniczy duet Ta Tatoi i Ingakku Riukimiuki ujal temat. W wierszowanym tekscie, opisujacym perypetie Pana Pieluchy, nie ma moralizowania, nakazow i oceniania dziecka. Na ilustracjach nie znajdziemy ani dziecka w pieluszce, ani korzystajacego z nocnika. To dobrze, bo dziecko nie odczuje presji zwiazanej z tym, ze musi pozegnac sie z pielucha. Jesli jest na to gotowe, na pewno zrozumie tresc ksiazki i pomoze Panu Pielusze w realizacji marzen.Recenzja: Urszula Zimolag

Sklep: Libristo.pl

GILDIA ZABÓJCÓW TOM 1 STEFANIK NOWA - 2860177582

45,49 zł

GILDIA ZABÓJCÓW TOM 1 STEFANIK NOWA WYDAWCA

Książki > Literatura piękna, popularna i faktu > Książki fantasy

GILDIA ZABÓJCÓW TOM 1 STEFANIK NOWA  Bardzo udany debiut. Polecam w szczególności fanom  Szklanego tronu . Katarzyna Berenika Miszczuk   Pierwszy tom pełnej akcji trylogii New Adult Fantasy. Zabójczo dobre połączenie przygody, sensacji i kryminału.   Poznajcie Alyssę, bohaterkę o dwóch twarzach: bezlitosną zabójczynię mordującą z uśmiechem na ustach oraz dziewczynę tęskniącą za normalnym życiem. Alyssa żyje w cieniu naszego świata, w świecie dostępnym wyłącznie dla elity, gdzie Gildiami Zabójców rządzą bezlitośni królowie. Kiedy łamie jedno z praw Gildii, musi zapłacić za to własną krwią, a przed całkowitą utratą zdrowych zmysłów chroni ją jedynie pragnienie zemsty i wizja ponownego spotkania z zaginionym bratem. Po półrocznych torturach zabójczyni próbuje wrócić do normalnego życia. Od króla Europejskiej Gildii otrzymuje zaproszenie na koncert, na którym poznaje swojego przyszłego klienta. Chowając swoją prawdziwą naturę pod maską normalnej dziewczyny, Alyssa nawiązuje coraz bliższą relację ze zleceniodawcą i jego przyjaciółmi. Czy uda jej się wykonać nietypowe zlecenie i rozwiązać zagadkę upadku rodzinnej firmy oraz zabójstwa sprzed dekady? Czy odnajdzie brata? Jaką ścieżkę wybierze? Wejdźcie do brutalnego świata Gildii Zabójców, żeby się przekonać.   Połączenie Johna Wicka, Harley Quinn i koreańskiej dramy - mieszanka, od której nie sposób się oderwać! Pani Papierek, panipapierekpisze.blogspot.com   Zabójczo dobry debiut!  Gildia zabójców  to wielowątkowa, wciągająca historia, przepełniona barwnymi oraz złożonymi bohaterami. W takim towarzystwie czytelnikowi nie grozi nuda! Kulturalna meduza, www.kulturalnameduza.pl   Gildia zabójców  to świetnie wykreowani bohaterowie, ciekawie poprowadzona akcja i fantastyczny vibe. Nie mogłam się od niej oderwać aż do ostatniej strony. Patiopea, ksiazki-patiopei.blogspot.com Małgorzata Stefanik : z wykształcenia politolog i specjalista do spraw reklamy, a z zamiłowania blogerka ze specyficznym poczuciem humoru, ironicznym podejściem do popkultury, publikująca na www.gosiarella.pl. Prelegentka na konwentach, na których rozpowszechnia azjatycką popkulturę i zaciekle broni czarnych charakterów. Copywriterka i oddana fanka superbohaterów, która pisaniem nadrabia brak supermocy. Maniaczka seriali i beznadziejna idealistka.   Data premiery: 2021-06-30

Sklep: ksiazkitanie.pl

Gastrobanda - 2861967196

30,29 zł

Gastrobanda Smak Slowa

Książki / Literatura obcojęzyczna

"Gastrobanda" to nie jest ksiazka dla poczatkujacych adeptow i restauracyjnych padawanow z ambicjami zdobywania gwiazdek Michelin. To rowniez, a moze przede wszystkim, ksiazka dla kazdego - nawet dla zwyklego typka, ktory gotowac nie potrafi, zas jego wiedza kulinarna ogranicza sie do tego, ze jest mniej wiecej swiadomy, ze w ktoryms momencie przygotowywania jajecznicy potrzebne sa jajka.I z tego wlasnie powodu stoluje sie czesto na miescie - w fast foodach, barach mlecznych, bistrach, sieciowkach, mniejszych i wiekszych restauracjach, a jak go fantazja i portfel poniesie to i do wykwintnych lokali sie przejdzie zasmakowac luksusu w postaci fine diningu. I kiedy tak sobie chadzam po tych wszystkich miejscach to niejednokrotnie zachodze w glowe: jak to mozliwe, ze usmazyli tego kurczaka tak szybko? Co to jest puder z chleba? Czy kucharze zawsze nosza te smieszne czapki? Czy szef kuchni to to samo co wlasciciel? Czy prowadzenie restauracji jest oplacalne? Podejrzewam, ze jesli podobnie jak ja jestes odbiorca produktow przemyslu gastronomicznego, to podobne pytania czesto klebily ci sie w glowie. Mam nadzieje, ze wiekszosc odpowiedzi znajdziesz na stronach tej ksiazki.Musisz jednak wiedziec jedno - to nie jest lekka ksiazeczka. Nie jest to tym bardziej zaden podrecznik. Wszystkie sytuacje i schematy jakie opisujemy w "Gastrobandzie" to zaledwie przyklady, pewne charakterystyczne modele i powtarzajace sie ramy, w jakich branza funkcjonuje. Jesli zatem piszemy, ze szefowie kuchni cpaja (a tak faktycznie piszemy) to nie oznacza to, ze dokladnie 100% ludzi mieniacych sie tym tytulem regularnie wali w zyle albo do nosa. Oznacza to natomiast, ze wielu z nich tak robi i jesli poznasz ich kilkudziesieciu to raczej nie powinienes zakladac, ze zaden z nich nigdy nie mial rozszerzonych zrenic. Jesli piszemy, ze kuchnia musi byc poukladana tak i tak, to nie znaczy, ze nikt nie zmodyfikowal sobie modelu by go lepiej dostosowac do wlasnych potrzeb. Jesli piszemy, ze szef kuchni zajmuje sie fakturami, to nie oznacza, ze robi to zawsze i wszedzie, bo niektorych moze byc stac na zatrudnienie fakturantki czy kosztorysantki. Nie zrozum mnie zle - w "Gastrobandzie" nie sciemniamy, ale nie powinienes wszystkiego przekladac jeden do jednego na znajomych pracujacych w tej branzy. Zachowaj dystans.Dystans przyda ci sie tez ze wzgledow jezykowych. To nie jest ksiazka dla, nazwijmy to, jezykowych wegan. Tu sie rzuca miesem. Pozwol, ze zademonstruje: chuj i kurwa. Jesli te dwa slowa przyprawily cie wlasnie o zawal albo potrzebe lezenia krzyzem to lepiej nie czytaj dalej.Dlaczego piszemy wlasnie takim, a nie innym jezykiem? Z dwoch powodow. Po pierwsze - w znakomitej wiekszosci przypadkow jest to jezyk uzywany na kuchni w restauracjach. Gordon Ramsay nie klamie. Ponadto jest to tez jezyk uzywany w redakcjach gazet. Stacjach telewizyjnych. Stacjach radiowych. Siedzibach portali. Korporacjach farmaceutycznych. Tramwajach. Osrodkach naukowych. Rozumiesz, co chce powiedziec? Wszyscy klna jak szewcy, nie tylko szewcy. I to jest wlasnie drugi powod: wulgaryzmy sa integralna czescia naszego jezyka. Jesli wiesz jak ich uzywac, nie traktujesz ich jako znaku przestankowego, to nie powinny cie tez odstraszac w druku. Jesli odzegnujesz sie od ich uzywania to sorry, ale nie operujesz jezykiem w sposob nalezyty, bo nie korzystasz z pelni jego mozliwosci.To ksiazka, ktora zmieni swiadomosc kulinarna Polakow. Szanowni Panstwo, prosze sie przygotowac na przepyszna jazde bez trzymanki. Polecam!Robert Maklowicz Ksiazka zostala wydana wspolnie z Wydawnictwem Agora

Sklep: Libristo.pl

szukaj w Kangoo kumiko ksiazki literatura jedno

Sklepy zlokalizowane w miastach: Warszawa, Kraków, Łódź, Wrocław, Poznań, Gdańsk, Szczecin, Bydgoszcz, Lublin, Katowice

Szukaj w sklepach lub całym serwisie

1. Sklepy z kumiko pl ksiazki literatura jedno

2. Szukaj na wszystkich stronach serwisu

t1=0.08, t2=0, t3=0, t4=0, t=0.08

Dla sprzedawców

copyright © 2005-2024 Sklepy24.pl  |  made by Internet Software House DOTCOM RIVER