Pozegnanie z Afryka

Opis

Historia herbaty w Japonii sięga VII wieku - znała ją wtedy arystokracja skupiona wokół dworu w Nara. Legenda głosi,  że krzewy herbaciane trafiły do Nipponu z Chin w 801 roku za sprawą dwóch mnichów Kukai i Saicho . Nieliczni twierdzą jednak, że herbaciany krzew prawdopodobnie występował tam w stanie naturalnym. Pierwsze skojarzenie jakie nasuwają się na myśl gdy mówimy o Japonii i herbacie to sencha. Ta zielona herbata stanowi 80% wszystkich produkowanych w kraju kwitnącej wiśni herbat. Pierwsza sencha została wyprodukowana w Japonii w okresie Edo (1603-1868). W 1738 roku Souen Nagatani z Uji po raz pierwszy użył pary w procesie produkcji herbaty. Wtedy też pojawił się nowy sposób parzenia w czajniczku zwany sencha-do. Nowy typ herbaty zyskał popularność przede wszystkim wśród wykształconych członków społeczeństwa. Sencha produkowana jest na wyspach Kiusiu, Sikoku i środkowej części wyspy Honsiu. Wyglądem przypomina trawę, ma intensywny zielony kolor. Nazwa sencha oznacza dosłownie "parzoną herbatę” i pochodzi od japońskiego senjiru (parzyć).   Parzenie: Herbatę sencha parzymy przez 3-4 minuty przegotowaną wodą ostudzoną do temperatury 70-80ºC. Listki dość szybko rozwijają się dwukrotnie zwiększając swoją objętość. Otrzymujemy napar o żółtym kolorze i przyjemnym, zrównoważonym smaku.   Chińska sencha imbir&cytryna ś wietnie smakuje z dodatkiem plasterka cytryny bądź pomarańczy. Imbir jest jedną z najstarszych w medycynie ludowej roślin leczniczych. Łagodzi dolegliwości przewodu pokarmowego, pomaga obniżyć ciśnienie tętnicze krwi, usprawnia działanie układu krążenia, działa przeciwbólowo, zmniejsza obrzęki, obniża poziom cholesterolu, łagodzi skutki alergii

Sposoby płatności

• Płatność przy odbiorze [do 500 zł]
• Przelew bankowy
• Karta kredytowa [przelewy24.pl]

Dostawa towaru

• Przesyłka kurierska [DPD]

Ostatnie opinie klientów sklepu