refraktometr.eu

 

Opis

To optyczny refraktometr (brixmetr) wyposażony w skalę o zakresie 0 – 32 °Bx. Rozdzielczość pomiaru 0.2 °Bx. Nadaje się przede wszystkim do pomiaru napoi mlecznych albo zawartości cukru w brzeczce piwnej, ale także do pomiaru zawartości cukru w sokach owocowych lub warzywnych, emulsji olejowych (zawartości oleju w wodzie) itp. Ten refraktometr można stosować również w przypadku domowej produkcji wódek owocowych albo cydru (jablecznik, cider) – szczególnie do pomiaru zawartości cukru w zacierach owocowych i kwasach podczas fermentacji (naturalnej fermentacji alkoholowej). Zawartość cukru dojrzałych owoców, które najbardziej nadają się podczas przygotowania kwasu do wódek, waha się około 20 - 30 °Bx (patrz tabela Zwykłe wartości stężenia wybranych substancji poniżej).Jeżeli chcecie dokonać pomiaru „mocy" swojej wódki, po destylacji kwasu w gorzelni polecamy refraktometr do pomiaru procent objętościowych alkoholu. Do pomiaru zawartości cukru w moszczu gronowym jest przeznaczony refraktometr dla plantatorów winorośli. Refraktometr ma automatyczną kompensację temperatury. Zakres skali Rozdzielczość 0 do 32 °Bx 0.2 °Bx Przykład: 100 g roztworu 25 °Bx zawiera 25 g cukru. Inaczej mówiąc w 100 g roztworu cukru jest 25 g cukru i 75 g wody. Uwaga: sprawdź naszą pomoc przeliczeniową - szacowanie wydajności alkoholu z owoców, obliczenie zawartości cukru w roztworze Zwykłe wartości stężenia wybranych substancji Nazwa °Bx Nazwa °Bx emulsja wodno-olejowa 0 - 7 sok jabłkowy, lemoniady gazowane CO2 10 - 22 brzeczka piwna 0 - 20 jarzębiny 14 sok pomidorowy 3 - 6 inne odmiany śliw 15 - 18 sok brzoskwiniowy 6 - 12 śliwa durancja 15 - 22 sok pomarańczowy 6 - 13 napoje mleczne 16 - 21 morele 8 - 11 śliwki 18 - 22 wiśnie 8 - 18 jałowiec - jagody 30 gruszki 8 - 22 koncentrat owocowy 42 - 68 węgierki 9 - 14 mleko skondensowane 52 - 68 mirabelki 10 - 15 oliwa roślinna 57 - 90 czereśnie 10 - 18 syrop cukrowy 58 - 80 goryczka - korzeń 10 - 25 dżem owocowy 60 - 70 Jak dokonać pomiaru Pomiary napoi mlecznych są bardzo łatwe. Wystarczy kapnąć sprawdzaną ciecz na optyczną część refraktometru, zamknąć przykrywkę (płyn lepiej się rozleje po powierzchni pryzmatu), zerknąć przez okular uchylając przyrząd przeciw światłu (ewentualnie regulować ostrość), potem tylko odczytać na skali wartość. Ogólne dane techniczne temperatura referencyjna 20 °C ATC – automatyczna kompensacja temperatury (przy temperaturach 0 - 30 °C) możliwość regulacji ostrości długość ~ 175 mm konstrukcja techniczna wysokiej jakości, metalowy korpus Zawartość opakowania: sztywne plastikowe pudełko, refraktometr, szmatka do czyszczenia, pipeta do nabierania płynów, śrubokręt, instrukcja obsługi w języku polskim Skala refraktometru

Sklepy z Uniwersalny refraktometr Brix do soków owocowych i napoi mlecznych

Sposoby płatności

• Płatność przy odbiorze
• Przelew bankowy

Dostawa towaru

• Przesyłka kurierska [DPD]

Zobacz wszystkie opinie klientów