Bio Planet

Opis

Ekologiczna soczewica czarna Beluga to jedna z ciekawszych odmian soczewicy. Ceniona szczególnie w krajach Bliskiego Wschodu. Nazwa Beluga nawiązuje do kawioru, do którego soczewica czarna jest bardzo podobna. Beluga jest niezwykle pożywna i smaczna. Doskonale nadaje się jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych oraz pikantnych przekąsek. Nie wymaga wcześniejszego namaczania. Przed gotowaniem soczewicę czarną należy dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą. Przepis na soczewicę czarną: Składniki: 200 g soczewicy czarnej Beluga, puszka mleka kokosowego, 3 łyżki curry, 2 łyżki papryki ostrej, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki imbiru, łyżka pieprzu kajeńskiego, garść orzechów nerkowca, sól, łyżka oleju kokosowego. Sposób przygotowania: Soczewicę czarną dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą. Gotujemy przez ok. 25 min. Solimy dopiero w momencie jak fasolka będzie miękka, odsączamy. Przyprawy oraz posiekany czosnek dokładnie ze sobą mieszamy i smażymy na rozgrzanym oleju kokosowym przez ok. 3 min. Następnie wrzucamy soczewicę oraz orzechy nerkowca, zalewamy całość mlekiem kokosowym. Gotujemy jeszcze ok. 10 min. Danie doskonale pasuje do ryżu ugotowanego wcześniej na sypko. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna - 334 kcal (1334 kJ) Białko- 26,0 g Węglowodany- 51,9 g Tłuszcz- 1,9 g

Sposoby płatności

• Płatność przy odbiorze
• Przelew bankowy
• Karta kredytowa

Dostawa towaru

• Śledzenie stanu zamówienia
• Poczta Polska
• Przesyłka kurierska